ひとりごはん▶︎うどんボナーラ（ひとりごはんは手軽さが命！調理時間5分！）

こんばんは、さいとーです。

夕方まではとても穏やかな天気だったのに

急に暴風雨になりました。

県内でも避難勧告出ている地域が多いです。

うちは換気扇が壊れそうなくらい

不気味な音がしたので切りました。

伊勢湾台風並だとか。

ライフラインが止まらないことを祈ります・・・ 

 一応水をいたるところに貯めておきました。

電気は太陽光もあるから大丈夫かなぁ・・・

今日はおひとりごはんをご紹介。

簡単すぎて十八番と化している

うどんで作るカルボナーラ。

ベーコンがあればいいんだけど。

自分のだし、ウインナーで。

1. うどんを電子レンジで1分加熱。
2. オリーブオイルでたまねぎ・ウインナー（ベーコン）を炒める
3. 塩胡椒して豆乳を入れる
4. コンソメを入れて混ぜる
5. スライスチーズをちぎって入れる
6. うどんを投入
7. 最後に卵を絡めて終了！

私はたまねぎとウインナー（ベーコン）をいれますが、

なくてもOK

麺だけなら洗い物が少なくて済すみますよ◎

卵は火が通ると固まってしまうので、

本当に絡める程度でOK

全卵でもいいし、

卵黄のみだとさらに濃厚に仕上がりますよ。

スパゲティではなくてうどんだから

茹で時間もないし、

フライパンひとつでできちゃうので本当に楽ちん！

お世辞なしで5分でできます！

麺だけなら3分でもいけるかも！

（カップラーメンかて）

それくらい手軽だし、

お一人様にはオススメなので、ぜひ〜！

では。